吃“有机食品”就是装逼?知道真相的我眼泪掉下来

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维多利亚城2011.8.20我想分享

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在奥地利这样一个崇尚自然与健康的国家,生活不仅需要良好的环境,而且还需要更健康的饮食。因此,许多奥地利人选择有机生活。但是有机食品的基本价格很高,很多人放弃了选择。正因为如此,许多人认为购买“有机食品”是一种力量。

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什么是有机物?

有机食品也被称为生态或生物食品。有机食品是世界上相对统一的无污染天然食品。有机食品通常由有机农业系统生产,并根据国际有机农业生产要求和相应标准生产和加工。除有机食品外,国际上生产的有机化妆品、纺织品、林产品、有机食品等生产原料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称有机产品。有机产品通常标有“生物”标志。

什么是有机农场?

有机农场主要是指不使用农药、化肥、激素和其他人工添加剂等化工产品种植蔬菜、水果的地区。农场以科学管理为基础,天然绿色是果蔬种植的理念。有机农场符合一定的有机农业生产标准。他们不在生产中使用基因工程生物及其产品。他们不使用化学合成的农药、肥料、生长调节剂、饲料添加剂等,并遵循自然规律和生态原则。一个协调作物产业平衡并使用一系列可持续农业技术维持稳定和可持续农业生产体系的农场。

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图为一个有机农场。新浪微博

奥地利人购买有机产品的主要原因

1对自己的健康负责

由于环境和气候限制,普通农场的食物使用大量农药和化肥。这意味着当食物被高等生物摄入时,这些化学元素会在体内积聚,然后身体会发生反应并导致疾病,从长远来看只是一个恶性循环。

2负责人类生存环境

虽然普通农场使用化学药品,但这些化学肥料和杀虫剂会通过水渗入土地,有些甚至会流入河流和海洋。当您在沙滩上玩耍时,农场可能会有农药残留。因此,奥地利人也购买时令水果和蔬菜,这意味着反季节蔬菜必须从温室农药和化肥中生长出来,而食物的储存会消耗大量的能量,这必然会导致更多的污染。

3负责农业工人的健康

在奥地利,市场上销售的西红柿和鲜花中有80%来自西班牙南部城市El Ejido。在地图上,您会惊讶地发现这座城市与其他欧洲城市不同。这是一个遍布城市的蔬菜,水果和鲜花的温室。

图为Google地图上西班牙南部城市El Ejido。谷歌地图

许多来自非洲的难民来到这里工作在40-50度温室,但他们无法得到他们应得的待遇。据我所知,我在这里采访了一位非洲难民。他说他在这里工作。那些吃不起的人只能依靠他们的非洲妻子从家乡邮寄东西吃。居住在El Ejido市的西班牙人依靠这些非洲难民的辛勤工作来快速致富并过着悠闲的一天。

这张图片显示了西班牙南部城市埃尔伊吉多(el ejido)和周围温室之间的鲜明对比。谷歌地图

一些奥地利人对当地人的习俗深恶痛绝。这里的温室需要很多肥料。当汽车经过时,它会闻到肥料的味道,而且会持续很长时间。这座城市毗邻大海,海水中可能含有肥料。因此,许多奥地利人开始拒绝从西班牙购买番茄等农产品。

4减少二氧化碳排放

在欧洲出售的蔬菜的主要来源是西班牙和意大利。一些番茄、辣椒和土豆来自以色列,而番茄的进口率为80%,辣椒的进口率为90%。然而,从国外进口意味着更长的运输路线,因此二氧化碳排放量将更高。过量的二氧化碳会破坏气候。因此,奥地利人会选择从离奥地利更近的意大利进口水果和蔬菜,或者只在当地吃,更环保。突然我发现奥地利人的生命意识仍然很高。0×2521个

图为奥地利超市出售的蔬菜和水果。新浪博客兴社千里

虽然奥地利人似乎喜欢武力,但他们宁愿花更多的钱购买有机产品,以实现可持续发展和维持人类生活环境。听了小编的话,突然间,奥地利朋友的意识真的很高。对奥地利的朋友们来说,品尝一下真的很有必要。小编还希望越来越多的人能够从自己做起,对人类、我们的生活环境以及我们的子孙后代的未来负责。

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在一个倡导自然健康的国家,奥地利不仅需要良好的生活环境,还需要健康饮食。因此,许多奥地利人选择有机生活。但有机食品基本上偏高,这就是许多人放弃选择它的原因。正因为如此,许多人认为购买“有机食品”是一种借口。

什么是有机的?

有机食品也被称为生态或生物食品。有机食品是世界上无污染天然食品的一个相对统一的术语。有机食品通常根据国际有机农业生产要求和相应标准从有机农业生产系统生产和加工。除有机食品外,一些衍生产品,如有机化妆品,纺织品,林产品或有机食品生产提供的生产资料,包括生物农药,有机肥等,也统称为有机产品。认证。有机产品通常标记为“BIO”。

什么是有机农场?

有机农场主要指蔬菜和水果种植的地区,没有农药,化肥,激素和其他人工添加剂等化学品的参与。农场以科学管理为标准,以天然绿色为理念,种植水果和蔬菜。有机农场遵循某些有机农业生产标准,不使用转基因生物及其产品生产,不使用化学合成农药,化肥,生长调节剂,饲料添加剂和其他物质,遵循自然法则和生态原则,协调平衡种植业,并采取一系列可持续发展。农场展示农业技术,以维持稳定和可持续的农业生产系统。

图为有机农场。新浪微博

奥地利人购买有机产品的几个原因

1对自己的健康负责

由于环境和气候限制,普通农场的食物使用大量农药和化肥。这意味着当食物被高等生物摄入时,这些化学元素会在体内积聚,然后身体会发生反应并导致疾病,从长远来看只是一个恶性循环。

2负责人类生存环境

虽然普通农场使用化学药品,但这些化学肥料和杀虫剂会通过水渗入土地,有些甚至会流入河流和海洋。当您在沙滩上玩耍时,农场可能会有农药残留。因此,奥地利人也购买时令水果和蔬菜,这意味着反季节蔬菜必须从温室农药和化肥中生长出来,而食物的储存会消耗大量的能量,这必然会导致更多的污染。

3负责农业工人的健康

在奥地利,市场上销售的西红柿和鲜花中有80%来自西班牙南部城市El Ejido。在地图上,您会惊讶地发现这座城市与其他欧洲城市不同。这是一个遍布城市的蔬菜,水果和鲜花的温室。

图为Google地图上西班牙南部城市El Ejido。谷歌地图

许多来自非洲的难民来到这里工作在40-50度温室,但他们无法得到他们应得的待遇。据我所知,我在这里采访了一位非洲难民。他说他在这里工作。那些吃不起的人只能依靠他们的非洲妻子从家乡邮寄东西吃。居住在El Ejido市的西班牙人依靠这些非洲难民的辛勤工作来快速致富并过着悠闲的一天。

图为干净的城市El Ejido,一个位于谷歌地图上的西班牙南部城市和周围的温室。谷歌地图

一些奥地利人对当地人的做法深感痛恨。这里的温室大量使用肥料。当汽车经过时,它会闻到肥料的味道,它会持续很长时间。该市毗邻大海,海水可能受到肥料污染。因此,许多奥地利人开始拒绝从西班牙购买西红柿等农产品。

4减少二氧化碳排放

在欧洲销售的蔬菜的主要来源是西班牙和意大利。一些西红柿,辣椒和土豆来自以色列,而西红柿的进口率为80%,辣椒的进口率为90%。但是,从国外进口意味着更长的运输路线,因此二氧化碳排放量会更高。过量的二氧化碳会破坏气候。因此,奥地利人会选择从靠近奥地利的意大利进口水果和蔬菜,或者只是在当地吃,更环保。突然间我发现奥地利人的生命意识仍然很高。

图为奥地利超市出售的蔬菜和水果。新浪博客xingsheqianli

虽然奥地利人似乎喜欢强迫,但他们宁愿花更多的钱购买有机产品,以实现可持续发展和维持人类生存环境。听了小编的话,突然之间,奥友的意识真的很高。真的有必要给奥地利朋友一个品味。小编还希望越来越多的人能够从自己出发,对人类,生活环境以及子孙后代负责。

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